Das Blue Box Café von Tiffany & Co wird mit Chefkoch Daniel Boulud wiedereröffnet

Tiffany & Co. ist nichts anderes als eine Ikone; In seinen charakteristischen blauen Schachteln verbergen sich juwelenbesetzte Köstlichkeiten, die Leute wie die fiktive Holly Golightly verzaubern. Der Einkauf in einem so eleganten Laden macht richtig hungrig, und zum Glück liegt nicht weit von den Theken mit zarten Ringen, Broschen und glänzenden Manschettenknöpfen das Blue Box Café, das Köstlichkeiten der ganz anderen Art bietet. Und ab dem 22. Mai werden diese unvergesslichen, modischen und Instagram-würdigen kulinarischen Erlebnisse von Tiffany & Co. laut der New York Times vom Michelin-Sternekoch Daniel Boulud kreiert.

Das gesamte 10-stöckige Gebäude wurde vom Architekten Peter Marino entworfen, der die Künstlerin Molly Hatch mit der Gestaltung der Keramikkunstwerke beauftragte, die den Innenraum des Cafés schmücken. Komplettiert mit einer Fülle blauer Geschenkboxen, die von der Decke hängen, bietet das Blue Box Café Frühstück und Teeservice und nimmt ab dem 15. Mai Reservierungen entgegen. Aber wie sieht es mit der Speisekarte aus?

Bouluds Menü ist französisch inspiriert und passt zu dem Luxusschmuckunternehmen, das vor zwei Jahren von der in Paris ansässigen LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton für rund 16 Milliarden US-Dollar übernommen wurde. Für den Frühstücksservice bietet Blue Box drei Produkte an, von denen das beliebteste sicherlich „Breakfast at Tiffany's“ ist, mit Oeuf à la coque, also Rührei in der Eierschale, zusammen mit Kaviar, einem Croissant und Café au lait. Für Tiffany-Fans, die lieber später zu Abend essen als die gewohnte Morgenmahlzeit der Prominenten Holly Golightly, hat Boulud auch eine himmlische Auswahl an Nachmittagstees zusammengestellt.

Beim Nachmittagstee gibt es hausgemachtes Gebäck sowie eine Auswahl an herzhaften Sandwiches, begleitet von einer maßgeschneiderten Tiffany-Teemischung. Das Blue Box Café bietet außerdem ganztägig ein saisonales Menü mit Auswahlmöglichkeiten wie einem Wagyu-Burger und Hummersalat. Das neu eröffnete Café wird über einen privaten Essbereich sowie eine Bar verfügen. Wenn frühere Bewertungen des Blue Box Café Hinweise geben, sind Reservierungen für das Frühstück und den Teeservice ein heißer Tipp und müssen rechtzeitig vor dem Essen gebucht werden.